中国において、春〜夏の季節(まさに今)にかけての旬の名物といえば「小龙虾」です。 主要所は南京。江蘇省や安徽省が熱いらしいのですが、ここ上海でも大人気。特に若者が好んで食べるらしく、会社スタッフの某女性なんかは、深夜に我慢できなくなって、外卖…
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