上海駐在員の中国一周日記

上海駐在中のサラリーマンが、週末使って主に中国国内を旅行してます。日常生活の備忘も適当に書いてます。

2016-09-24から1日間の記事一覧

四川火鍋と北京火鍋

火鍋と一口にいっても、色々な種類があるみたいです。 よく昼食べにいくのは、四川火鍋。冒菜といって、お店には「冒菜是一个人的火锅」と書いてあり、つまりは1人用の火鍋ということです。四川火鍋は辛いスープが特徴です。 中国ではデリバリーサービスとネ…