妻が近場の料理教室で包子(肉まん)を習得してきたようで、かなり美味しかったらしく、家族で肉まん作りにチャレンジ。
皮から手作り！娘が楽しそうに生地をコネコネしてました。いびつな形のが、もっぱら僕が包んだやつです。
蒸したら出来上がり！ちゃんと膨らんでる！
皮がモチモチで激ウマでした！
妻は「タオバオでせいろも買おうかな」とか言っていたので、かなりハマった様子。あんまん、カレーまんなど、アレンジ効きそうなのもまた良し。
タオバオ見ると、せいろたくさん売ってます。しかも結構安いんですね！さすが中華の国！
